Taberna del León de Oro (Stop Madrid)

La Taberna de León de Oro está en la calle León, 10, en Huertas.

Un poco de historia

Me cuenta Juan Doe que entre 1807 y 1833 el local estuvo ocupado por la panadería de Ceferino. En 1935 cambia de dueño aunque el negocio continúa, volviendo a cerrar en 1840. Desde esa fecha hasta 1866 una pastelería suiza, de moda por aquel entonces, se hace con el establecimiento... Se venden roscones de Zaragoza, pastas finas y se asan carnes y pescados. Ya en 1866 se transforma en tienda de comestibles fines con el nombre El León de Oro.  Allí se despachan mantecadas de Astorga, mantecados de Castilla, polvorones de aceite... vinos y licores del reino y extranjero. En 1902 cambia de dueños y don Manuel Serillo y don Antonio de Frutos obsequian a los asistentes a la inauguración con un lunch.

La pastelería cerró en los años 70 y en el local se estableció la Galería de arte Donatello que en 1982 es sustituída por la Galería Nuevo Espacio, que cierra en 1991. En esa época debió de comenzar su historia como pub y más tarde como taberna irlandesa. Los azulejos de la fachada son de la casa Maroto Espantaleón de Aranjuez.

Recientemente ha sido adquirida por el grupo Stop Madrid que la ha reformado. El grupo es gestionado por Laura Prieto y su socio Juan Antonio González Lorca. Tiene otras sucursales en Hortaleza, 11; Atocha, 73,  Alberto Alcocer, 32 y General Martínez Campos, 1.

Taberna del León de Oro en 2007
Foto de José Carlos Canalda

Comidas y bebidas

Para beber: Alhambra Reserva y Vermouth
Tapa gratis: Aceitunas
Raciones pagadas: Dos Panolis (canapé de boquerón y anchoa)
Total: 13 euros

Otras raciones: embutidos ibéricos, chorizo picante de Zamora, queso manchego curado, boquerones en vinagre, tosta de lomo de orza, conservas, canapés...

Opinión

Servicio regulero en un sábado por la mañana. Calidad buena, acorde con la del resto del grupo. Un error a mi entender que hayan eliminado el nombre original de la taberna.

Establecimiento:

Grande. Exterior adornado con azulejos de Calderón, Lope de Vega, Cervantes y Quevedo realizados por C.M. Espantaleón. Paredes adornadas con botellas, platos y libros antiguos. El león de oro ocupa un lugar destacado a la entrada, cerca de la barra, donde hay algunas mesas para sentarse y más en el interior.  En el techo hay un fresco protegido, obra de un discípulo de Fortuny. Tiene un sótano decorado con azulejos.

Horario: de 12:00 a 02:00 horas.

Teléfono: 91 429 56 95

Página web: stopmadrid.es

Benteveo

Benteveo está en la calle Santa Isabel, 15.

Un poco de historia

Fue una churrería en los años 40. Un bar de barrio llamado Los Nogales regentado por una familia durante 26 añoss. En 2011 los argentinos Esteban, Federico Herrera y Alberto lo adquirieron, le cambiaron el nombre a Benteveo y con unos pequeños toques lo transformaron en lo que es ahora. En 2017 han abierto un restaurante, Casa Benteveo, en la calle Cabeza, 28. Como curiosidad Benteveo fue el escenario de los encuentros entre Julián y su mujer en El Ministerio del Tiempo.

Bar Los Nogales por Luca Girardini

Comidas y bebidas

Para beber: Vermouth y caña de cerveza Maestra de Mahou
Tapa gratis: Canapé de Humus
Total: 4 euros

Otras raciones: Empanadillas (árabe, caprese, espinacas...), tostas calientes y frías, berenjena a la pizza, provoleta a la plancha...

Opinión

Benteveo es el típico bar de "viejos" en el que sus dueños han realizado los cambios justos para hacerlo un lugar agradable y modernete. Ideal para desayunar unas tostadas con mermelada artesanal o tomate natural o para tomar el aperitivo. La carta de cervezas es amplia y la propuesta gastronónica suficientemente interesante.

Establecimiento:

Mediano.

Horario: Martes y miércoles: De 9:00 a 00:00 horas. Jueves: de 9:00 a 01:00 horas. Viernes: de 9:00 a 02:00 horas. Sábados: de 10:00 a 02:00 horas.  Domingos: de 10:00 a 00:00 horas. Lunes cerrado.

Teléfono: 91 139 85 03

Página web: www.facebook.com/barbenteveo/

La Colmada

La Colmada está en la calle Espíritu Santo, 19, en Malasaña.

Un poco de historia

La Colmada ha abierto sus puertas a finales de 2017, en el local que antiguamente ocupaba La tetería de la abuela. Sus dueños son: Carlos Dorrego, Lucía Fernández y Alejandro Abades.

Comidas y bebidas

Para beber: Un doble de cerveza y dos vermouths
Tapa gratis: Queso y jamón con regañás
Raciones: Ensaladilla rusa y quesos
Total: 24 euros

Otras raciones: jamón, salchichón o chorizo de bellota, lengua cocida de vaca, mortadela de Bolonia... conservas artesanas.

Opinión

Un sitio muy interesante y todavía no muy abarrotado donde disfrutar de buena comida en compañía de amigos.

Establecimiento:

Grande. Con tres espacios diferenciados, la zona de la entrada, con barra, pintada de azul para evocar el mar. A continuación el mostrador de la tienda en un entorno verde y luego un comedor interior.

Horario: De lunes a jueves: De 12:00 a 16:00 horas y de 18:30 a 00:00 horas. Viernes y sábados de 12:00 a 02:30 horas. Domingos: De 12:00 a 00:00 horas.

Teléfono: 91 017 65 79

Página web: www.lacolmada.com

Latazo

Latazo es una vermutería que está en la planta alta del Mercado de Antón Martín, en la Calle Santa Isabel, 5 de Madrid.

Un poco de historia

Esta vermutería fue abierta por Antonio González en 2015.

Comidas y bebidas

Para beber: Un Espinaler Reserva y un Lacuesta Reserva
Tapa gratis: Salchichón y queso con regañás
Total: 5,5 euros

Otras raciones: conservas, encurtidos, salazones, tostas y pinchos.

Opinión

Si quieres descubrir la mayor variedad de vermouths de Madrid sin duda es tu sitio. Te recomiendan en función de tus gustos.

Establecimiento:

Pequeño. Mesas con banquetas altas y algunas banquetas en la barra.

Horario: Lunes a viernes: De 9:00 a 21:00 horas. Sábados: De 11:30 a 15:00 horas. Domingo: Cerrado

Teléfono:  655 727 300

Página web: www.mercadoantonmartin.com/latazo/

Fábrica Maravillas

Fábrica Maravillas está en la Calle Valverde, 29, entre Gran Vía y Chueca.

Un poco de historia

Fábrica Maravillas fue inaugurada en 2012. Su vocación: ser un brewpub, es decir, un lugar donde se aúnan el placer de fábricar la cerveza con el gusto de disfrutarla en buena compañía.

Comidas y bebidas

Para beber: 1/2 pinta de Stout, 1/2 pinta de Ride the White Pony y una caña de Wheat Beer
Tapa gratis: Aceitunas
Total: 9,4 euros

Otros: sidra, soda...

Opinión

Si te gusta la cerveza artesanal y quieres probar distintas variedades, este es tu sitio. Te aconsejan, tiran bien la cerveza y el local es cómodo y agradable. Además hay libros sobre fabricación y tipos de cerveza bastante interesantes. Como tamaño puedes elegir entre pinta, 1/2 pinta y caña.

Establecimiento:

Pequeño. Mesas con banquetas altas y algunas banquetas en la barra. Detrás de la barra puedes ver las instalaciones donde preparan la cerveza.

Horario: Lunes a miércoles: De 18:00 a 00:00 horas. Jueves: De 18:00 a 01:00 horas. Viernes: De 18:00 a 02:00 horas.Sábados: De 12:30 a 02:00 horas. Domingo: De 12:30 a 00:00 horas.

Teléfono:  91 521 87 53

Página web: www.fmaravillas.com

Bodegas Lo Máximo

Bodegas Lo Máximo está en la Calle San Carlos, 6, esquina con la calle Olivar, en Lavapies.

Un poco de historia

Bodegas Máximo abrió en los años 50. En sus años destacó por su barra y columnas de acero. En 2001, las 3 propietarias del Tío Vinagre se enamoraron del local, colocaron un Lo entre Bodegas y Máximo y le dieron el aspecto actual. Una de sus dueñas es Piluca Aranguren, también cantante de boleros.

Comidas y bebidas

Para beber: Dos Mahou Maestra y un vermouth
Tapa gratis: Patatas fritas
Total: 8,4 euros

Otras raciones: chile con carne, lentejas caseras, puchero máximo...

Opinión

Sitio original de trato agradable, conviene ir pronto porque luego suele estar petado. Los miércoles suele haber noche de boleros.

Establecimiento:

Mediano. Original decoración, mezcla de elementos que no llegan a ser antiguos (la fachada, los suelos imposibles, columnas y puertas de aluminio...) con otros más modernos como las lámparas o el papel pintado que hacen del sitio algo muy interesante.

Banquetas altas en la barra y mesas con sillas en el resto del local.

Horario: Lunes a viernes: De 19:00 a 00:00 horas. Sábados y domingos: De 13:00 a 01:00 horas.

Teléfono:  91 539 00 70

Página web: www.facebook.com/BodegasLoMaximo

La Fontanilla

La Fontanilla está en la Plaza de la Puerta Cerrada, 13. Al lado de Casa Paco y Revuelta.

Un poco de historia

La Fontanilla abrió sus puertas en 1917. En 1997 adquiere su aspecto actual de taberna irlandesa.

Comidas y bebidas

Para beber: Dos medias pintas de Kilkenny y una media pinta de Paulaner
Tapa gratis: Patatas fritas, queso y aceitunas
Total: 10,5 euros

Otras raciones: tostas de salmón, jamón con tomate, queso...

Opinión

Gran variedad de cervezas, pintas bien tiradas y ambiente agradable.

Establecimiento: Fachada con azulejos de Carlos Maroto Espantaleón.

El interior está decorado con botellas, al modo de taberna irlandesa. Es pequeño, con banquetas en la barra, una mesa alta y una mesita al lado de la ventana.

Horario: Lunes a jueves: De 13:00 a 02:15 horas. Viernes y sábado: De 12:00 a 02:30 horas. Domingos: De 12:00 a 02:15 horas.

Teléfono: 650 094 382

Página web: lafontanillamadrid.com