sábado, 26 de mayo de 2018

La Colmada

La Colmada está en la calle Espíritu Santo, 19, en Malasaña.


Un poco de historia

La Colmada ha abierto sus puertas a finales de 2017, en el local que antiguamente ocupaba La tetería de la abuela. Sus dueños son: Carlos Dorrego, Lucía Fernández y Alejandro Abades.


Comidas y bebidas

Para beber: Un doble de cerveza y dos vermouths
Tapa gratis: Queso y jamón con regañás
Raciones: Ensaladilla rusa y quesos
Total: 24 euros



Otras raciones: jamón, salchichón o chorizo de bellota, lengua cocida de vaca, mortadela de Bolonia... conservas artesanas.



Opinión

Un sitio muy interesante y todavía no muy abarrotado donde disfrutar de buena comida en compañía de amigos.

Establecimiento:

Grande. Con tres espacios diferenciados, la zona de la entrada, con barra, pintada de azul para evocar el mar. A continuación el mostrador de la tienda en un entorno verde y luego un comedor interior.




Horario: De lunes a jueves: De 12:00 a 16:00 horas y de 18:30 a 00:00 horas. Viernes y sábados de 12:00 a 02:30 horas. Domingos: De 12:00 a 00:00 horas.

Teléfono: 91 017 65 79

Página web: www.lacolmada.com

sábado, 12 de mayo de 2018

Vermutería Gran Clavel

Gran Clavel está en Gran Vía, 11 esquina calle Clavel.


Un poco de historia

Gran Clavel es una vermutería, un bar de vinos y una casa de comidas que ha abierto sus puertas a finales de 2017 en los bajos del Hotel de las Letras. Construido en 1915 por el arquitecto Cesareo Iradier antes se llamó Hotel Roma y más tarde Hotel Fontanela. En 2006 fue adquirido por el grupo Iberostar.

En sus bajos estuvo la famosa Casa González del ceramista Julián Ruiz de Luna, cuyos azulejos es posible observar todavía.

El local que ocupa la Vermutería fue durante muchos años la Sastrería Sánchez Rubio y más tarde una tienda de Adolfo Dominguez.



Comidas y bebidas

Para beber: Vermut de grifo Zechinni
Tapa gratis: Patatas fritas con pimentón
Total: 3 euros



Otras raciones: gildas de Vallecas, pincho de tortilla, patatas bravas.




Opinión

Local espectacular, cálido y agradable, con una buena selección de vermouths y aperitivos clásicos en una buena localización.


Establecimiento:

Grande. Con 3 espacios diferenciados. Casa de comidas, bar de vinos y restaurante.En los bajos tiene una biblioteca en la que realizan presentaciones.






Horario: Vermutería: De lunes a domingo: de 8:00 a 24:00 horas. Casa de comidas: De martes a sábado: de 13:00 a 16:00 y de 20:00 a 23:00 horas. De vinos: De lunes a domingo: de 11:00 a 01:00 horas.

Teléfono:  91 524 23 05

Página web: granclavelmadrid.com