Las tabernas en el mapa de Madrid

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viernes, 17 de octubre de 2014

Vinos el 2

Vinos el 2 está en la Calle Sagasta, 2 cerca de la Glorieta de Bilbao.


Un poco de historia

"El 2" de Sagasta fue fundado en 1880 por Pedro López Arias, natural de Lugo. En 1914 se llamaba Tendido 2. Los dueños actuales son Araceli, biznieta del fundador y su marido Alfonso. Más información en el blog de Carlos Osorio.



Comidas y bebidas

Para beber: un botellín de Amstel (el grifo estaba estropeado) y vermouth de grifo
Tapa gratis: canapé de queso cabrales y banderilla
Total: 3,6 euros



Otras raciones: Canapés de sobrasada, salchichón, chorizo... variantes y conservas.



Opinión

Trato amable y precios económicos, te dan a elegir el pincho que quieres. Si vas con amigos puedes compartir una frasca de Valdepeñas o de vermouth con un toque de canela.

Establecimiento: Mediano, con barra, algunas mesitas y un salón interior con mesas.


Horarios: De 12:00 a 16:00 horas y de 20:00 a 00:00 horas. Cerrado domingos.

Teléfono: 91 532 21 43

viernes, 21 de febrero de 2014

FIDE

FIDE es una cervecería marisquería con dos sucursales cercanas, una en Bretón de los Herreros, 17 y la otra en Ponzano, 8.

FIDE - Bretón de los Herreros, 17
 
FIDE - Ponzano, 8
 
Un poco de historia

El establecimiento de Ponzano, 8 es el original, fue abierto en 1959 como una cafetería. A la muerte de su padre en 1985, Dani y Fidel Verdugo se plantearon un reto: tirar las mejores cañas de Madrid. La de Bretón de los Herreros es de 2001 y ocupa el local del antiguo Bar Justino.

 

Comidas y bebidas

Para beber: 2 cañas Mahou y 1 vermouth de Reus de grifo con sifón.
Tapas gratis: variantes
Total: 4,5 euros



Otras raciones: Marisco: ostras, gambas, nécoras, gambas de Huelva, cigalas... Conservas, ensalada de pulpo y gambas, canapés de anchoa... Embutidos Joselito.
 
 
 
Opinión

Aunque no es un establecimiento tradicional, estas cervecerías merecen un lugar en el blog por su cerveza, bien tirada y fría, su marisco y sus conservas de calidad. Sus camareros son profesionales y atentos, de trato amable.

Establecimiento: Pequeños, sin sitio para sentarse. Muy cuidados y limpios.


 
Horarios: De lunes a domingo de 11:00 a 16:00 horas y de 19:00 a 24:00 horas.

Teléfono: Bretón de los Herreros: 91 442 20 89 / Ponzano: 91 446 58 33

viernes, 17 de enero de 2014

Alipio Ramos

Alipio Ramos está en la calle Ponzano, 30. Muy cerca de El Doble y otros sitios interesantes.

 
Un poco de historia

Alipio Ramos fue fundada en 1916 en el que era entonces el número 26 de la calle Ponzano, como un establecimiento dedicado a la venta de vinos y licores a granel. 

Nos cuenta nuestro amigo Juan Doe que  tuvo sucursales en la calle Delicias y en  Espoz y Mina según se lee en un anuncio en LA LIBERTAD 24/10/1928: ALIPIO RAMOS, el prestigioso Industrial de vinos y aguardientes de la calle de Ponzano, 26, y Delicias, 38, participa a su distinguida clientela que esta noche, a las ocho, inaugurará su nuevo establecimiento de vinos y licores en la calle de ESPOZ Y MINA, 28 y 30

Alipio Ramos en 1921

Alipio Ramos es el de la derecha, 1930

Hay referencias a su boda, con la encantadora señorita Purificación Huertas Martín, en el Heraldo de Madrid del 17-3-1931:



Jesús Martín, paisano de Alipio, comenzó a trabajar en la taberna en 1946, con 14 años. Con el tiempo se casaría con la hija del propietario y le sucedería al frente del negocio.

Jesús Martín, detrás del mostrador, en 1998

Jesús Martín se jubiló en el año 2000 y desde entonces sus propietarios son María José Martos y José Nieto, dueños también de O'Conxuro, El Rincón de Alipio, Taberna La Garrocha y VagaLume.


Comidas y bebidas

Para beber: 2 cañas de Amstel y una clara
Tapas gratis: canapé de sobrasada con cebolla frita
Total: 4,20 euros


Otras raciones: el famoso "colesterol": un plato de huevos, chistorra, patatas y pimientos, croquetas de rabo de toro, migas al gusto, huevos rotos, tigres, mejillones y berberechos al vapor...


Opinión

Un lugar muy agradable, con encanto. El camarero era amable y atento.





Establecimiento: Grande, con salón para comer. Decorado con elementos antiguos como las antiguas barricas de aguardiente, la caja registradora, botellas y un panel donde se clasificaban los equipos de 1ª y 2ª división.

 


Horarios: De lunes a domingo de 12:00 a 16:00 horas y de 19:00 a 01:00 horas.

Teléfono: 91 441 49 61