viernes, 1 de diciembre de 2017

A Cañada - Delic Experience

A Cañada - Delic Experience está en la calle Alonso del Barco, 4, al lado de la Pz. de Embajadores.



Un poco de historia

A Cañada nació en 1890 como una casa de comidas en un pueblo de Orense. Debe su nombre a la  Cañada Real Vizana que está entre Asturias y León.

En los años 60 la familia se traslada a Madrid y abre un establecimiento en la calle Alonso del Barco.

Foto tomada de internet

En 2013 César Román la refunda y crea una franquicia que en la actualidad cuenta con otros dos establecimientos: uno en la calle Caunedo, 3 cerca de Arturo Soria y otro en Ramón Pérez de Ayala, 144 (posterior) en la zona de Vallecas Moratalaz.



Comidas y bebidas

Para beber: un culín de sidra y una caña de Amstel
Tapa: canapés de jamón y pimientos del piquillo
Total: 2 euros



En Tapapies:
Caña de cerveza y cachopín: 2,5 euros




Otras raciones:  Anchoas de Getaria, pimientos del piquillo, choricitos en salsa, patatas a la asturiana, lacón a la gallega, pulpo a feira, a rella o a la brasa... y por supuesto: cachopo.


Opinión

La calidad es muy buena, la cantidad de las tapas por encima de la media, los precios son muy adecuados y el trato excelente.






Establecimiento: Mediano, con zona de barra y mesitas. En el local de al lado tiene una terraza con más mesas.





Horarios: De martes a domingo: de 12:00 a 24:00 horas. Lunes cerrado.

Teléfono: 91 467 03 25

Página web: delicexperience.com

miércoles, 18 de octubre de 2017

La Fontana de Oro

La Fontana de Oro está en la calle Victoria, 1, cerca de Sol.



Un poco de historia

El café La Fontana de Oro se fundó en 1782 como fonda de viajeros. En 1820 era lugar habitual de reunión de los liberales Riego y Alcala Galiano, dicen que aquí se entonó por primera vez en Madrid el himno de Riego. Benito Pérez Galdós lo retrató en la novela homónima de 1870.

En 1843 lo adquiere Casimir Monier que crea un establecimiento para baños, alojamiento y salas de lecturas llamado Hotel de Monier. En 1859 se convierte en el Hotel de los Embajadores.

Durante el siglo XX ocuparon el local los bares Los Bilbaínos y Los Vascos.

Hasta 1987 se llamó Sol y Sombra. Según el libro "Tabernas de Madrid" de Luis Agromayor era un local amplio, con cubas de barro pintadas, carteles y sabor taurino que se llenaba durante la Feria de San Isidro.

En noviembre de 1994, tras pasar siete años cerrado, vuelve a abrir recuperando su nombre original. Su dueño, Felipe Gallego, realizan una profunda reforma que recupera las barras originalmente descritas por Galdós y una zona en alto llamada "La Fontanilla" donde se supone que los políticos daban sus discursos.



Comidas y bebidas

Para beber: Una pinta y media pinta de Murphy's
Tapa gratis: Aceitunas y canapés de jamón serrano
Total: 8 euros



Opinión

Gran variedad de cervezas, pintas bien tiradas y ambiente agradable.


Establecimiento: Fachada con azulejos de Carlos Maroto Espantaleón.





Los frescos actuales del techo son obra de artistas rusos de la escuela Bellas Artes.



El interior es grande, en las paredes está decorado con botellas, retratos de políticos y el escritor. Bonitas columnas de hierro, farolas y hasta una Harley Davidson. En la planta de calle alterna mesas altas con banquetas y mesas bajas. Tiene dos barras.


La planta sótano está ambientada al modo medieval con escudos, mesas corridas...


Horario: Lunes a domingos: De 13:00 a 06:00 horas.

Teléfono: 650 094 382

Página web: www.fontanadeoro.com

martes, 30 de mayo de 2017

Vinos y cervezas (actualizado)

Vinos y cervezas está en la Calle Hernani, 20, en Tetuán, cerca de Cuatro Caminos.

Vinos y cervezas en mayo 2017

Un poco de historia

Conocida como Vinos Paco o El sordo, Vinos y Cervezas tiene una escritura de 1950 a nombre de Francisco Ortíz Camarero, el padre de Francisco Ortíz, propietario hasta octubre de 2016 que nos contó que antes fue una tienda de alimentación y su padre lo transformó en taberna unos años antes de esa fecha. Más información El mochilero gráfico.

Vinos y cervezas en junio 2016

En octubre de 2016 ha cambiado de dueño, ahora está al cargo Javier que la ha dado un buen lavado de cara sin perder su ambiente característico.

Vinos y cervezas en junio 2016
Vinos y cervezas en mayo 2017


Comidas y bebidas

Para beber: una caña de Mahou Clásica y un vermouth El Bandarra
Tapas gratis: empanadillas y boquerones en vinagre
Total: 3,2 euros




Otras raciones recomendadas: cecina de León, jamón ibérico, queso curado mejillones, berberechos..

Especializados en vermouth, tienen una amplia carta con muchas opciones.



Opinión

Conocí Vinos y cervezas poco antes de que cambiara de dueño, todavía se podían ver en sus puertas las pegatinas de Castillo de Gredos... Temía que el sitio desapareciera o que al cambiar de dueños realizaran una reforma hipster que lo destrozara. Javier ha sabido mantener la esencia del local arreglándolo pero dejando intactos los elementos originales. Ha optado por una carta corta y de calidad (espectaculares los boquerones en vinagre) y por ofrecer una gran variedad de vermouts.

Vinos y cervezas en junio 2016


Establecimiento: Pequeño, con una mesita para sentarse para sentarse. Paredes decoradas con azulejos, botellas, las antiguas tinajas, ahora en desuso. Barra de obra de azulejos setenteros.


Horarios: De 12 a 16:00 horas y de 19:00 a 22:00 horas. Cerrado domingos y festivos por la tarde

sábado, 22 de abril de 2017

Marisquería El Cantábrico

La marisquería El Cantábrico está en la calle Padilla, 39, en el barrio de Salamanca.



Un poco de historia

La marisquería El Cantábrico fue abierta en 1948, donde antes estuvo Casa Bravo. Su fundador fue Dionisio Amorós que la bautizó así en honor a su esposa Fernanda Dehesa originaria de Santander.

Foto tomada de la web www.marisqueriaelcantabrico.es


Comidas y bebidas

Para beber: Dos cañas de Mahou
Tapa gratis: Aceitunas
Total: 3,40 euros



Otras raciones: Gambas, langostinos, cigalas, nécoras, percebes, almejas, langosta, shakta, camarones, cañaillas, bocas de isla, ostras, centollos, buey de mar, bígaros, salpicón.


Opinión

Cañas bien tiradas. Algo caro para mi gusto, la vez que probamos el marisco su precio nos pareció desproporcionado para su calidad que era normalita.



Establecimiento: Mediano. Dividido en zona de barra con algún barril donde apoyarse y un salón interior con mesas. Pared con bonitos azulejos.




Horario: Lunes a domingos: De 12:00 a 16:00 horas y de 19:00 a 24:00 horas.

Teléfono: 91 402 40 87

Página web: www.marisqueriaelcantabrico.es

sábado, 1 de abril de 2017

Bar Antonio

El Bar Antonio está en la calle Quiñones, 11, esquina San Dimas, 9, en Malasaña.



Un poco de historia

Antonio García, madrileño e Inés Fernández, asturiana, abrieron Bar Antonio en 1964. Más tarde continuaron el negocio sus hijos Raul y Antonio. En 2016 ha cambiado de dueños.



Comidas y bebidas

Para beber: Dos cañas de Mahou y un vermut
Tapas gratis: canapés de chorizo
Total: 5,6 euros



Otras raciones: Croquetas, tortilla de patata, ensaladilla rusa, rabo de toro...



Opinión

Un lugar tranquilo, al menos a la hora que fuimos, donde disfrutar de unas cañas y el trato amable del camarero.


Establecimiento: Pequeño, con un mesas para sentarse y banquetas en la barra. Paredes cubiertas de azulejos y espejos. Una foto de Camarón preside el local.



Horarios: Martes y miércoles: de 19:00 a 00:00 horas. Jueves: de 12:00 a 15:30 y de 19:00 a 00:00 horas. Viernes y sábado: de 12:00 a 15:30 y de 19:00 a 02:00 horas. Domingo de 12:00 a 16:00 horas. Lunes cerrado.

Teléfono:  619 93 34 77

viernes, 17 de marzo de 2017

Bodegas Oter

Bodegas Oter está en la calle Martinez de la Riva, 15, en Vallecas, enfrente del mercado.


Un poco de historia

Las Bodegas Oter fueron fundadas Ángel y Pedro Oter, hermanos procedentes de Guadalajara, en 1953, hoy en día están regentadas por Ángel y Fátima.

Comidas y bebidas

Para beber: 3 botellines de Mahou (el grifo estaba fuera de servicio en las dos ocasiones que hemos estado)
Tapas gratis: huevos de codorniz y otro día champiñon al ajillo
Total: 3,9 euros



Otras raciones: conservas, higaditos...

Opinión

Servicio agradable, tapa a elegir. Aunque no me disgustan los botellines muy fríos, prefiero la cerveza de grifo y en las dos ocasiones en las que he estado se había acabado...

Establecimiento: La fachada conserva el antiguo letrero de neón, el interior ha experimentando distintas renovaciones aunque siempre han mantenido la barra original de los años 60.

Bodegas Oter en 2015 de comerciosantiguosdemadrid.com

Bodegas Oter en 2016

Horarios: De lunes a domingo; de 9:00 a 2:00 horas

Página web: www.facebook.com/oter.bodegas

sábado, 4 de marzo de 2017

Melo's

Melo's está en la calle Ave María, 44, en Lavapies.



Un poco de historia

El Melo's llevaba algún tiempo abierto cuando José Ramón, leonés, que había trabajado como camarero durante años y Encarni, asturiana, lo adquirieron en diciembre de 1979, al poco de casarse. Actualmente también trabaja con ellos su hija Azucena.



Comidas y bebidas

Para beber: 2 cañas Amstel
Ración; 2 croquetas de lacón
Total: 6 euros



Otras raciones:  Zapatillas (bocadillo de pan de hogaza con lacón y queso de tetilla fundido), empanadillas, morcilla, lacón, pimientos de padrón, queso de tetilla y membrillo.


La famosa zapatilla

Opinión

Recuerdo haber visitado el Melo's habitualmente a finales de los 80. Sus croquetas y zapatillas ya eran un clásico de un Lavapies que todavía no había dado la bienvenida a la multiculturalidad. Y ahí siguen. Una carta corta y sencilla que ha triunfado. Si vas un poco más tarde de las 8 ya está lleno y así permanece hasta que se cierra.

Las croquetas son espectaculares, crujientes por fuera y casi líquidas por dentro.

Establecimiento: Mediano, con un salón interior. Decoración austera por no decir inexistente.




Horarios: De martes a sábado: de 20:00 a 01:00 horas. Domingo y lunes: Cerrado.

Teléfono: 91 527 50 54

Página facebook: www.facebook.com/Melos-45058647562/