Barrutia y el 9

Barrutia y el 9 está en la calle Santa Teresa, 9 en la zona de Alonso Martínez y Chueca.

Un poco de historia

El 9 fue una taberna fundada en 1898. Funcionó durante años como casquería y en los 70 fue centro de reunión de escritores y políticos. En su penúltima etapa era un restaurante asturiano siendo famosas sus angulas, cocido y callos.

En 2014 fue adquirida por Luis Barrutia que la transformó en su restaurante.

Comidas y bebidas

Vitelo Tonatto con tomatitos secos, alcaparras y tostones

Guisantes tiernos con secreto ibérico ahumado, yema tostada y salsa yakitori.

Pechuga Villaroy

Tarta de queso

Total: 60 euros

Menú completo: https://barrutia-carta.reservator.es/

Opinión

Barrutia y el 9 destaca por su propuesta gastronómica, perfecta fusión entre la tradición y la calidad de los ingredientes, con algunos toques modernos y originales. Es un placer dejarse aconsejar por Luis Barrutia que va de mesa en mesa preguntando qué te ha llamado la atención y recomendando la combinación más adecuada de propuestas. Los platos son un placer para la vista y el gusto y los precios más que adecuados.

Establecimiento:

Dos salones con mesas. Adornados por un precioso zócalo de azulejos.

Horario: Domingo y lunes: De 13:00 a 17:00 horas. Martes a jueves: De 13:00 a 17:00 horas y de 20:30 a 0:00 horas. Viernes y sábado: De 13:00 a 17:00 horas y de 20:30 a 1:00 horas.

Teléfono: 91 319 29 46

Página web: https://tabernabarrutiayel9.makro.rest/