Un poco de historia
Casa Mingo fue creada por Domingo García González en 1888 en un antiguo almacén ferroviario. Pronto se convirtió en lugar de reunión de los asturianos que trabajaban en el tren y no se resignaban a perder su llagar (fábrica de sidra). Cuenta M.R. Giménez que tuvo una sucursal en Echegaray, 37, abierta a principios del siglo XX y cerrada en los años 70.
Casa Mingo aparece en la películas Los tramposos de 1959, ¿Qué hacemos con los hijos? de 1967, El día de la Bestia de 1995 y es mencionada en Asesinato en el Comité Central, 1981 de Vázquez Montalbán entre los establecimientos que Carvalho visita en sus andanzas por Madrid.
Comidas y bebidas
Para beber: 3 cañas de sidra "La avilesina"
Tapa gratis: canapés de cabrales y chorizo
Raciones: empanada
Total: 6,85 euros
Otras raciones: Pollo asado, chorizo a la sidra, callos, asadillo y ventresca, ensalada y postres.
Opinión
Casa Mingo es un sitio imprescindible para residentes y visitantes. La belleza del edificio industrial, el ambiente popular de sus salones, sus pollos recién hechos, la frescura de su sidra, achampañada (que traen en barricas desde Villaviciosa, Asturias y envasan en el propio establecimiento) o natural... El servicio es atento y rápido.
Establecimiento: Amplio, con barra, salón inferior y salón en la planta superior y terraza en verano. Adornan sus paredes botellas de sidra, barricas y fotos del Madrid antiguo.
Horarios: Lunes a domingo: De 11:00 a 24:00 horas.
Teléfono: 91 547 79 18
Página web: www.casamingo.es
Uno de los lugares mas ligados al pasado propio. Debo reconocer que me gustaba mas a la antigúa, sunque es normal que las exigencias mas saludables traigan consigo las bandejas envasadas.
ResponderEliminarNo hace tanto, quizás 2 años, que la visite. Y como si de un mantra se tratara el olor de la madera el tipo de local almacén... todo me llevaba a esconderme en el recuerdo.
El queso... bueno el queso es para poder emocionarte sin sentir vergüenza por alguna lágrima rebelde.
Y el rio: Tan cerca. Todo tan cerca y tan lejos.
Me gusta, Alice
Boga, para mi es un sitio más ligado al presente que al pasado, es de esos lugares que por la lejanía de mi barrio conocí más tarde que pronto. Tomo nota del queso para mi próxima visita.
EliminarLocal emblemático, del que concuerdo con Boga Vente tenía un brillo más especial en los años 60 y 70. Ahora quizás está más acomodado, sin querer quizás perdiendo parte de su encanto ferrovial y periférico, de un Madrid de entonces que casaba mejor con su ambiente de tipos y arquitectura.
ResponderEliminarMuy merecida entrada.
JdG
Al no haberlo conocido antes no puedo comparar, pero en Casa Mingo sí que he encontrado ese algo que busco para incluir un sitio en este blog que es a parte de una oferta gastronómica consistente, la capacidad de adaptarse a los tiempos sin perder el encanto de la tradición.
EliminarPues,era salir de la estacion y darnos un desayunazo ahi,con lo que suponia salida nocturna en tren dejando atràs contaminacion y apearnos con "aires de la,sierra"...una gozada que repeti hace años,entre los ocres del Manzanares y las gafas de Goya,con Mingo de marmitòn.Muchas gsnas de volver.Saludos
ResponderEliminarVeo que la entrada se va poblando de comentarios nostálgicos, me alegra que por una vez la nostalgia y el presente puedan convivir sin el suspiro por los sitios desaparecidos.
EliminarTardé mucho en ir, pero un día me lo propuse y disfruté de una velada maravillosa con una botella de sidra. Un sitio con historia.
ResponderEliminarEs uno de los imprescindibles, el esfuerzo siempre merece la pena si la recompensa es una botella de sidra :)
EliminarEmblemático Casa Mingo.
ResponderEliminarRecomiendo su asadillo de ventresca de categoría casi insuperable.
La tortilla de patatas solo por las tardes, y el chorizo a la sidra.
Buena zona para pasear y fresquita en verano.
En 1916 Casa Mingo había adquirido un tamaño notable por lo que se ve en este anuncio:
ResponderEliminar"SIDRA ASTURIANA bebida higienica, se sirve a domicilio desde seis botellas en el lagar de Mingo, en San Antonio do la Florida, 2; teléfono 4.434, y en Echegaray 29. Casa Mingo; teléfono 4.495. Los sábados y domingos hay fabada; se sirven pedidos para fuera de Madrid".
EL LIBERAL 05/09/1916
Con motivo de la verbena de San Antonio de la Florida, el periódico El Globo de 13 de junio de 1918 publica una columna dedicada a Casa Mingo. Por ella sabemos que comercializaba sidra de las marcas La Polesa, Verreterra, Cangas y Zarracina y describe el establecimiento de esta forma, "frescas terrazas, amplio salón, ofrecen al transeúnte un rato de descanso y de solaz; sidra, cerveza y otos resfrescos, calma a !a sed; bocadillos de rico jamón, jamón en dulce, exquisita mortadela, jamón de Asturias, sabrosísimos lacones y chorizos y distintas clases de embutidos; la sabrosa patata frita a la inglesa y golosinas de todo género, un reparo a las energías consumidas y un aliciente para entretener el rato". Añade que "las fabadas de encargo son como para chuparse los dedos de gusto".
"Añadid a la suculencia del guiso la sabrosa degustación de la fresca sidra, el lugar adecuado, la distracción que ofrece el animado cuadro de una fiesta tan concurrida y popular como es para los madrileños la verbena del Santo de las tentaciones, y comprenderéis de sobra por qué la afamada «Casa de Mingo» se vé siempre llena de parroquianos, que acuden de todas partes de la Villa, atraídos por la excelencia de los artículos, la amabilidad de su dueño, don Domingo García, nuestro querido amigo, de los empleados del establecimiento y la frescura del sitio".
Me encanta el lenguaje de la época: descanso y solaz, un reparo a las energías consumidas... sabrosa patata frita... y golosinas de todo género
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