La Sifonería

La Sifonería está en la calle Martín de los Heros, 27, Madrid.Cerca de Plaza de España a la altura del metro de Ventura Rodríguez.

Un poco de historia

La Sifonería abrió en 2015. Su propietario es Alfonso Ortega. En el mismo local estuvieron antes los restaurantes Laura (1993) y Cavatina (2001)

Comidas y bebidas

Para beber: Un doble de cerveza Cibeles y un vermouth Zarro Reserva.
Tapa gratis: Queso y picos
Total: 4,3 euros

Otras raciones: croquetas, bravas, woks, tapas... Para beber: cervezas artesanas, vinos, cócteles, copas, cafés especiales...

Opinión

Local agradable para tomar un vermouth en la barra o comer. A diario tienen menú, los fines de semana es necesario reservar porque siempre están a tope. Buenos precios.

Establecimiento:

Pequeño, con una zona de barras y otra de mesitas. Paredes de ladrillo vista decoradas con sifones.

Horario: De domingo a miércoles: de 13:00 a 00:30 horas. Jueves: de 13:00 a 01:00 horas. Viernes y sábado: de 13:00 a 02:30 horas.

Teléfono: 91 224 05 74

Página web: www.lasifoneria.com/