.jpg)
Un poco de historia
En 1894 ya existía en el mismo lugar una bodega propiedad de Juan Rojas. Vinícola Mentridana fue fundada en 1920 por Manuel Calvino Martínez, que primero alquiló y luego compró el local, vendía vino de Méntrida (Toledo) a granel, también se podían tomar chatos. Posteriormente su hijo Claro Calvino Gutierrez, heredó el negocio, falleciendo en 1994. Hasta 1999 hubo varios arrendatarios y en 1999 su hijo, Javier Calvino Villarrubia lo alquila una mujer sueca Unn, que le dió su aspecto actual con paredes forradas de madera, pinturas, esculturas y fotos de gente que pasó por allí... En 2012 Andrea, un actor italiano de teatro afincado en Madrid, decidió invertir en ella una pequeña herencia que acababa de recibir y emprender una nueva aventura. El local sigue perteneciendo a la familia Calvino.
.jpg)
Comidas y bebidas
Para beber: 1 vermouth Cañi y 3 cañas de Mahou
Tapa gratis: aceitunas
Ración pagada: Tabla mixta de embutidos: salchichón, lomo, chorizo y queso
Total: 20,7 euros
.jpg)
.jpg)
Otras raciones: Salmorejo, caldo casero, hummus... Tostas de tomate, aceite y ajo; de bacalao ahumado; de lacón... Canapés de sobrasada.
En la 3ª edición de Tapapiés pudimos probar su bruschetta mediterránea: Pan tostado, hummus, tomates secos, "scaglie" de parmesano, hierbabuena y aceite de oliva, excelente.
.JPG)
Opinión
Un sitio interesante con un ambiente muy agradable. La cerveza está muy bien tirada y los embutidos son de buena calidad y están bien cortados.
.JPG)
Establecimiento: Mediano, con algunas mesitas y banquetas en las barras. Sus paredes están adornadas con botellas y sifones y algunos carteles antiguos.
.JPG)
Horarios: De domingo a miércoles: de 13:00 a 01:00. Jueves: de 13:00 a 01:30. Viernes y sábados: de 13:00 a 02:00.
Teléfono: 91 527 87 60
Alice lo visité el domingo gracias a tu recomendación. Me gustó mucho. Tiene buenos vinos. Tomé un Godello que me gustó mucho.
ResponderEliminarTe agradezco que completes la entrada con el comentario sobre los vinos, yo como soy cervecera es un aspecto que descuido y en esto de las tabernas es de lo más relevante. Me alegra que te gustara la recomendación.
EliminarHola: hace tiempo que no voy a esa bodega; a ver si lo remedio pronto.Por cierto, ¿sabes que ya existía en 1894?.Un abrazo
ResponderEliminarPues no tenía ni idea Antonio, y ¿no sabrías como se llamaba entonces? Un abrazo
EliminarEn aquella época las tabernas no solían tener nombre; como mucho "Vinos" o "Aguardientes".Su propietario se llamaba Juan Rojas. Hasta pronto
EliminarPues ya he añadido la información Antonio, ¡muchas gracias!
EliminarEstas historias de extranjeros que toman las riendas de tabernas madrileñas me parecen maravillosas. Son los que saben mirar el valor de lo auténtico y se enamoran de ello y lo transmiten de una forma genuina. Veo que Méntrida abasteció de vino a toda una generación de madrileños, me choca que en muchos sitios citan el pueblo. El domingo iré a La Pícara a tomar el vermú con amigos, gracias a tu sugerencia, ya te contaré.
ResponderEliminarQué comentario tan bonito, El Deme. Creo que tienes razón, a veces los "extraños" valoran más lo nuestro que nosotros mismos... Y sí, ya preguntaré a Antonio y a Carlos por el misterio de Méntrida en Madrid, sé que la Castela también se llamó Bodega Méntrida ¿la cercanía? Aunque también los vinos de Cariñena y Valdepeñas eran reconocidos antes de que se universalizada el Rioja. Ya nos contarás que te parece la Pícara.
EliminarOs falta parte de la historia que yo os puedo aclarar, con toda mi ilusión por haber encontrado un artículo sobre un local que es propiedad de mi familia.
ResponderEliminarEn el año 1920, Manuel Calvino Martinez, mi bisabuelo alquiló y luego compró dicho local. Posteriormente fué heredado por su hijo Claro Calvino Gutierrez, mi abuelo, quien falleció en 1994. Hasta 1999 hubo varios arrendatarios y en 1999 mi
padre, Javier Calvino Villarrubia lo alquila a Unn.
Un saludo.
Muchas gracias por la información Carmen, he retocado la entrada para incluir todo lo que comentas sobre tu familia. Cualquier cosa más que quieras comentar, anécdotas, historia... me cuentas y la añado encantada. Y si tienes alguna foto antigua y me la pudieras enviar sería estupendo, encontrarás mi mail en la columna derecha, donde poner Ver mi perfil.
EliminarSaludos
Que ilusión! Muchisimas gracias!
ResponderEliminarHablaré con mi padre e intentaré conseguir más información y fotos para enviarte. Un saludo!
Espero tus noticias!
ResponderEliminarPocas personas se han fijado en una placa fijada junto a Vinícola Mentridana y que fue colocada allí en 1905 para conmemorar el tercer centenario de la publicación del Quijote. Juan de la Cuesta imprimió en 1605 la primera edición de "El ingenioso hidalgo Don Quijote de la Mancha" en la calle Atocha de Madrid, pero en 1609 este taller se mudó a una calle cercana, y fue allí, en 1615, donde la segunda parte del Quijote se imprimió, en la calle San Eugenio, "la segunda casa antigua, de la derecha, entrando en la calle Santa Isabel", más o menos donde está esta taberna.
ResponderEliminarNo puedo editar mi mensaje. Al final debe leerse "entrando por la calle Santa Isabel".
ResponderEliminar¡Curioso!
Eliminar